Eléggé régen jelentkezett új recepttel a blog, de ez remélem kárpótlás mindenért..:P:)
Amerikában minden nap valaminek vagy valakinek a napja. Ma National Pie Day van az óceánon túl, tehát úgy döntöttem, hogy ennek örömére csinálok egy pitét. Aztán jött a fejtörés, hogy milyen pite is legyen. Nem akartam se túrósat, semmi hagyományosat, valami olyat szerettem volna, amit még nem igazán láttam sehol. Miközben ezen törtem a fejem megláttam a konyhába a banánt, aztán eszembe jutott mi illik tökéletesen a banánhoz a NUTELLA! :D
Hozzávalók a pitéhez:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 tojás + (1 tojás a tetejére)
- 3-4 evőkanál tej
- 50 dkg banán (itt 3 db banán)
- ízlés szerint nutella :)
A szitált lisztet a sütőporral összekeverjük, meg elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzágyúrjuk a cukrot és tojást majd a tejet úgy hogy elég lágy tésztát kapjunk.
A tésztát megfelezzük és az egyik részét lisztezett deszkán kinyújtjuk fél cm vastagságúra és belehelyezzük a kivajazott/sütőpapírral bélelt tepsibe/tortaformába. A banánokat meghámozzuk, felkarikázzuk és ráhelyezzük a tésztára, majd a banánok tetejére kellő mennyiségű nutellát rakunk, majd a nutella tetejére jöhet a maradék tészta kinyújtva. A tésztát megkenjünk felvert tojással, hogy szép barnára süljön és villával néhány helyre lyukat szórunk. Ezek után már mehet is a 180°C-ra előmelegített sütőbe (alul-felül sütésen) 30-35 percre.
1 óra alatt kész van eme tömör gyönyör!
L.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.